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Armario para mantener comidas calientes Ver más grande

Armario para mantener comidas calientes

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Armario para mantener comidas calientes

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Especificaciones técnicas:

Estructura: acero inoxidable anti-ácido referencia 304

Potencia: 2 Kw. Resistencias.

Voltaje: 2 fases 220 voltios o 3 fases 220 v.

Ventilación: Forzada por turbina

Control de temperatura y humedad: Full gauge

Entrepaños: (2 opciones) 15 entrepaños para bandejas de 45 x 65 cm; o 6 parrillas en varilla en acero inoxidable. Bandejas no incluidas.

Humedad: rango 10 – 90%

Puerta: acero inoxidable o con panel de 2 vidrios con resistencia anti-empañante.

Rango de temperatura: 60 – 100 ° centígrados.

Dimensiones: 64 x 80 x 201  cm (frente, profundo, alto)

Ruedas: en nylon, diámetro de 3 pulgadas; 2 con freno para armario estático; ruedas de 5 pulgadas de diámetro para gabinetes en movimiento continuo.

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